{"id":74,"date":"2016-08-10T16:25:03","date_gmt":"2016-08-10T14:25:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.buchau.be\/recettes\/?p=74"},"modified":"2016-08-10T16:28:06","modified_gmt":"2016-08-10T14:28:06","slug":"galette-des-rois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/2016\/08\/10\/galette-des-rois\/","title":{"rendered":"Galette des rois"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingr\u00e9dients<\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour la p\u00e2te d&rsquo;amande<\/p>\n<ul>\n<li>200g de poudre d&rsquo;amande<\/li>\n<li>100g de sucre en poudre<\/li>\n<li>2 oeufs<\/li>\n<li>75g de beurre mou<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour le fond de la galette<\/p>\n<ul>\n<li>2 grosses pommes<\/li>\n<li>1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/li>\n<li>un peu de beurre<\/li>\n<li>1 cuiller \u00e0 soupe de sucre de canne<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>1 jaune d&rsquo;oeuf pour dorer<\/li>\n<li>1 f\u00e8ve<\/li>\n<\/ul>\n<h4><\/h4>\n<h4><span style=\"text-decoration: underline;\">Recette<\/span><\/h4>\n<p>pr\u00e9chauffer le four \u00e0 210\u00b0C<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Peler et couper les pommes en lamelles.<\/p>\n<p>Faire revenir les pommes avec un peu de beurre puis ajouter le sucre de canne et la cannelle.<\/p>\n<p>R\u00e9server les pommes caram\u00e9lis\u00e9es.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>M\u00e9langer dans un grand plat tous les ingr\u00e9dients de la p\u00e2te d&rsquo;amande<\/p>\n<p>Placer une p\u00e2te feuillet\u00e9e dans un moule \u00e0 tarte puis \u00e9taler le fond aux pommes puis la p\u00e2te d&rsquo;amande sur la p\u00e2te feuillet\u00e9e en y mettant la f\u00e8ve (si possible sur le bord).<\/p>\n<p>Placer la 2\u00e8me p\u00e2te feuillet\u00e9e par dessus et souder les bords en les mouillant un peu et en les pressant du bout des doigts.<\/p>\n<p>Pour faire joli, vous pouvez dessiner des motifs du bout du couteau.<\/p>\n<p>Piquer des petits trous d&rsquo;a\u00e9ration dans la p\u00e2te.<\/p>\n<p>Enfourner durant 30 minutes au moins<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients 2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es Pour la p\u00e2te d&rsquo;amande 200g de poudre d&rsquo;amande 100g de sucre en poudre 2 oeufs 75g de beurre mou Pour le fond de la galette 2 grosses pommes 1 cuiller \u00e0 caf\u00e9 de cannelle un peu de beurre 1 cuiller \u00e0 soupe de sucre de canne 1 jaune d&rsquo;oeuf pour dorer<a class=\"read-more \" href=\"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/2016\/08\/10\/galette-des-rois\/\" title=\"Read More\"> <span class=\"button default\">Read More<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":75,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,23],"tags":[32,33],"class_list":["post-74","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-patisserie","tag-amande","tag-pommes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions\/81"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buchau.be\/recettes\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}