Salade express de Marie

Si, comme moi, vous n’avez pas toujours le temps ou l’envie de réaliser une salade pour votre pique-nique ou en accompagnement lors d’un barbecue, voici ce qu’il vous faut !

Les ingrédients sont là à titre indicatif. Tout ce qui vous semble bon et est présent dans votre frigo fera l’affaire.

 

Durée : 10 minutes

Niveau : très facile

 

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 1  carotte
  • 1 poivron
  • 1 cuiller à soupe de miel
  • 1 filet d’huile
  • 1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique
  • le jus d’1 citron
  • 1 cuiller à café de coriandre en poudre
  • des graines (courge, tournesol,…)
  • des raisins secs

 

 

Recette

Mixer la courgette et la carotte et le poivron (ou tout autre légume : concombre, radis, oignon,…)

Dans un Tup mélanger les ingrédients de la vinaigrette puis ajouter les légumes mixés.

C’est encore meilleur si vous préparez cette salade la veille.

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